Allevamento estensivo
Bo.bi.rolo
Bovini Biologici
Nata nel 2017
L’azienda Bo.Bi.Rolo: “alleva come natura vuole”
La Soc. Agr. BO.BI.ROLO s.s. è una piccola realtà nella bassa pianura padana, in provincia di Reggio Emilia, nata nel 2017. I soci hanno una pluriennale esperienza nell’allevamento equino e nelle pratiche agricole del biologico. Il modo di allevare si basa sul benessere dell’animale, libero di pascolare in ampi recinti d’inverno e in pascoli in quota d’estate. Ne consegue una qualità della carne superiore dovuta all’alimentazione biologica e all’alta qualità di vita dell’animale.
Qualità, passione, professionalità
Grass Fed
La BO.BI.ROLO ha realizzato l’allevamento Grass Fed con il massimo rigore, guardano alle più avanzate pratiche internazionali, che coincidono con quelle dettate da Madre Natura:gli animali vengono lasciati al pascolo per tutti i dodici mesi dell’anno, sei in alta quota e sei in pianura. In entrambi i luoghi, si alimentano con erba e fieno dei nostri pascoli certificati biologici.
Alimentazione
La caratteristica principale del nostro allevamento è un’alimentazione completamente al pascolo. Il conseguente benessere animale dona caratteristiche particolari alla carne. Un’alimentazione completamente a base di foraggio, su pascoli spontanei polifiti certificati biologici e con un elevato grado di biodiversità della vegetazione, rende la carne ricca di vitamine e proteine oltre a rendere il grasso ricco di Omega3 (grassi buoni).
Allevamento di
BOVINI BIOLOGICI
Alleviamo con una grande attenzione per il benessere animale, questa è la priorità assoluta nel nostro allevamento. Una priorità che diventa un valore aggiunto: non significa infatti soltanto salute e vigore fisico dell’animale, ma anche serenità psicologica e piena libertà di esprimere i suoi comportamenti naturali.
Le Nostre Ricette
NON SI PUÒ PENSARE BENE, DORMIRE BENE, AMARE BENE SE NON SI HA MANGIATO BENE.
REG. (UE) N. 1305/2013
OPERAZIONE 6.1.01 “AIUTO ALL’AVVIAMENTO DI IMPRESE PER GIOVANI AGRICOLTORI” E OPERAZIONE 4.1.02 “INVESTIMENTI IN AZIENDA AGRICOLA PER GIOVANI AGRICOLTORI BENEFICIARI DI PREMIO DI PRIMO INSEDIAMENTO ANNO 2019
In particolare, l’intervento finanziato dal PSR è stato oggetto di un sostegno ricevuto dall’Unione Europea di 30000 euro per la misura 6 e di 32772 euro per la misura 4. Tali interventi sono stati finalizzati all’acquisto di trattrice, falciacondizionatrice, recinzione elettrica, alla realizzazione del sito web con e-commerce, al corso di formazione e alla certificazione biologica di nuovi terreni.
